Не вся полтавська продукція відповідає нормам та стандартам. Фото ДП "Полтавастандартметрологія"А розпочалася вона з урочистого підписання угоди між ДП «Полтавастандартметрологія» та Полтавською державною аграрною академією про навчання студентів цього ВУЗу на базі підприємства, яке має потужний лабораторний комплекс. Подібну угоду планується підписати і з Полтавським університетом економіки та торгівлі.
Відкрив прес-конференцію генеральний директор ДП «Полтавастандартметрологія» Віктор Мирунко, який розповів присутнім, що донедавна ефективним засобом впливу на виробників та надавачів послуг був
– Результати державного нагляду, проведеного у першому півріччі поточного року свідчать, що незважаючи на те, що суб’єкти господарювання мали 10 днів, аби підготуватися до перевірки, на 73-х підприємствах, з числа 105-ти перевірених, були виявлені ті, чи інші порушення, що становить 70%. від загальної кількості, – розповів Віктор Мирунко, генеральний директор ДП «Полтавастандартметрологія». – Що стосується виробників харчової продукції, то 83% із них порушували вимоги чинних стандартів. Загалом за результатами перевірок за 6 місяців поточного року видано 73 приписи, заборонено реалізацію 57 нестандартних партій продукції та видано 48 приписів про заборону реалізації всієї продукції. Застосовано штрафні санкції на загальну суму понад 44 з половиною тисячі гривень, 41 посадову особу притягнено до адміністративної відповідальності.
Зокрема, держінспектори перевірили понад 3 тисячі тонн м’ясопродуктів, з них вимогам стандартів не відповідала третина. З близько 2-х тонн хлібобулочних виробів 40% не відповідали вимогам нормативних документів. Невідповідне маркування чи фізико-хімічні показники були характерними для 30% з 6-и тонн перевірених круп, забраковано 20% перевірених риби та рибних продуктів та більше тонни з 8-ми з половиною перевірених тонн олії.
Не відповідали вимогам стандартів 14% з 46-ти з половиною тонн перевірених молокопродуктів. Зокрема, кожен 10-й досліджений у Випробувальному центрі зразок містив рослинний жир.
Найбільш небезпечною традиційно залишається продукція, яка продається на вагу (масло, напівфабрикати, фарш тощо). Вона реалізовується без відповідного маркування, а те, що продавець написав від руки на клаптику паперу, дуже часто не відповідає дійсності й перевірити чия саме продукція продається практично неможливо.
Також Віктор Мирунко ознайомив присутніх із результатами останніх контрольних закупок молокопродуктів, проведених днями. Порадувало, що серед продукції 10-ти виробників області, рослинний жир виявлений лише у маслі Решетилівського маслозаводу.
