У Полтаві ціна на кисломолочний сир різниться в 10 гривень
На м'ясо ціни фактично залишили незмінними, у порівнянні з цінами, що були на початку року. Огірки та помідори трохи подешевшали. А от ціни на кисломолочний сир (творог) дещо дивують. Вартість цього продукту на Центральному ринку коливається від 15 до 25 гривень. Журналіст запитувала у місцевих продавців, чому ж їх продукція так різниця у ціні.
- Зовсім недорого, - говорить жінка яка продавала кисломолочний сир за 25 гривень (500 грам). – Чотири року тому взагалі він коштував до 30 гривень. Не дивлячись на те, що зима, продукція навпаки не дорожчала. А взагалі постійної ціни на цей продукт немає. А хочете знати чому ціна змінюється – станьте та спробуйте продати, тоді зрозумієте.
Дехто з продавців регулює ціну за смаковими якостями
– У мене кожен вид «творогу» на різний смак, Ц пояснила інша продавець. – Тому і ціни різні. Є по 17, 19 і 20 гривень. Маю трьох корів, тому і «творог» на різний смак і ціну.
А одна бабуся, яка теж продає молочну продукцію, розповіла журналісту «Кола» весь секрет такої різниці в ціні.
– Я півкілограма «творогу» продам за 15 гривень, – говорить жінка. – А біля мене чоловік он продає по 25 гривень. А сам скупив у таких як ми, а тепер перепродає. А хто дійсно продає продукцію своєї власної худоби – у того ціна 15-17 гривень. Жирність у нас на ринку на ціну «творогу» не впливає. До речі, взимку ціна завжди більша тому, що худоба не випасається на полі, йде більше затрат на її утримання.
Ціна на яйця теж дуже різна: від 7.50 до 12 гривень на Центральному ринку, та 6,60 – в супермаркеті.
– На початку грудня яйця були дорожчими, – розповіла продавець. – Бо з листопада кури починають гірше нестись. Тоді яйця були десь на 1 гривню дорожчі. А після Нового року ціна трішки знизилась.
Пропонуємо переглянути ціни на продукти харчування у полтавських супермаркетах та Центральному ринку (у таблиці для порівняння є ціни сьогоднішні, ті, що були на початку року, та ціна за минулорічний березень)
|
Центральний ринок |
Супермаркет |
|||
|
сьогодні |
сьогодні |
|||
| яйця | 7.50 – 12 гривень | 8-10 гривень (ціна на початку року) | 6,60 гривень | 8,70 гривень (ціна на початку року) |
| молоко | 8 гривень | 7 гривень (ціна за березень 2011) | 8,05 – 8,77 гривень | 7.45-7.69 гривень (ціна за березень 2011) |
| кисломолочний сир | 15-25 гривень | 15-18 гривень (ціна за березень 2011) | 18.42 – 20.15 гривень (450 грам) | 19.20-23.76 гривень (ціна за березень 2011) |
| сметана | 17-20 гривень | 14-16 гривень (ціна за березень 2011) | 9.64-10.15 (400 грам) | 7.63-10.49 гривні (ціна за березень 2011) |
| курятина | 33 – 37.95 гривень | 33 – 37.95 гривень (ціна на початку року) | 25.99 гривень | 36 гривень (ціна на початку року) |
| свинина | 45- 55 гривень | 45- 55 гривень (ціна на початку року) | 57,99 гривня | 54 гривні (ціна на початку року) |
| яловичина | 55-60 гривень | 55 гривень (ціна на початку року) | - | 55,49 гривень (ціна на початку року) |
| огірки | 20-21 гривня | 20-28 гривень (ціна на початку року) | 36 гривень | 37 гривень (ціна на початку року) |
| помідори | 15 гривень | 18-24 гривні (ціна на початку року) | 22.99 гривні | 29,93 – 39,99 гривень (ціна на початку року) |
