Ванільне морозиво подорожчає на 10% (Фото з tsn.ua)Подорожчання ванілі у світі на 20% призведе до росту цін на деякі напої та продукти, включаючи морозиво на 10%.
Саме на морозиві подорожчання пряності позначиться найбільше, оскільки у його виробництві питома вага ванілі найбільша, пише tsn.ua
Ціни на дану пряність, яка є найдорожчою у світі після шафрану, пішли вгору через поганий врожай. Так, на Мадагаскарі, у Мексиці, а також в Індії збір ванілі різко скоротився. У Мексиці, наприклад, її зібрали на 90% менше.
Наслідком неврожаю стало те, що всього за два місяці світові ціни на ваніль виросли приблизно з 25 доларів до 35-40 доларів за кілограм.
