Безхатьки збирають не пляшки, а каштани
Цього року у Полтаві активізувався «бізнес на каштанах». Школярі та пенсіонери у парках і поблизу житлових масивів визбирують ці плоди. За кілограм каштанів можна отримати від 30 до 50 копійок.
Оголошення «Куплю каштани» доволі часто зустрічалися у вересні на Центральному ринку, на вулицях Шевченка та Чапаєва, поблизу дитячих садочків, у парках.
Загалом у Полтаві п’ять пунктів прийому: на Південному вокзалі, мікрорайонах «Алмазний», «Половки», а також біля обласного військкомату. Туди й вирушила журналіст «Кола».
– Приймаємо каштани і досі, доки останній не впаде з дерева, – запевнили її по телефону, вказаному в оголошенні.
Оголошення про прийом каштанів та горобини по сусідству з прийомом склотари. Фото Ольги МатвієнкоБіля зачинених дверей пункту прийому – полтавець із рюкзаком каштанів.
– Сюди вже другий день поспіль приходжу. У мене тридцять кілограмів лежить удома, я ж не можу з ними їздити. Учора сказали, що працюватимуть, а ось – зачинено, – розповідає полтавець Віталій.
Він під’їхав до пункту прийому на велосипеді. Здає каштани, починаючи з вересня. Раніше про такий спосіб заробити не чув. «Каштановим» бізнесом зайнявся недавно. А вродили цього року в Полтаві каштани дуже рясно.
Нарешті пункт прийому відчиняється, і його працівник Тетяна ділиться спостереженнями. За її словами, збором каштанів дуже захопилися безпритульні та малозабезпечені:
– Приносять нам по кілька сумок на день. Збирати каштани вигідніше, ніж пляшки. На кілограм не так багато і треба, а ціна хороша. У середньому ті, хто пішки, можуть за раз здати 10-15 кілограмів. На машині часом привозять і по 150. У мішку – 50 кілограмів, – розповіла дівчина Тетяна.
Здають і по 150 кг каштанів за раз. Фото Ольги МатвієнкоКаштановий бізнес
Конкуренцію безхатькам складають і учні. Деякі полтавські школи вже не перший рік влаштовують змагання:
– Два роки у нас влаштовують змагання між класами. Обіцяли класу, який найбільше назбирає, екскурсію влаштувати. Збирали і батьки, і діти. Хотіли дуже виграти поїздку і назбирали 440 кілограмів. Але так нікуди і не поїхали, тільки грамоту отримали. А чули, що ці каштани школі замовляла фармацевтична компанія, – поділилася Тетяна, мама полтавського учня. – Цього року від такого змагання відмовилися.
Горобина коштує дорожче
На цьому ж пункті прийому біля оголошення про каштани є й повідомлення про збір горобини.
– Цього року вирішили зробити експеримент. Але горобини несуть мало. Коштує вона 2 гривні за кілограм. Проте одна гілочка легка. Тим, хто здає нам таку сировину, простіше назбирати пляшок, – пояснила Тетяна.
Прийом горіхів – від 4 до 35 гривень
Волоські горіхи цієї осені також добре вродили. На ринках міста та у селах з’являються вивіски «Куплю горіхи». Найчастіше це – пересувні пункти прийому.
– У мене на дачі багато горіхів росте. Щороку по декілька мішків збираємо. Ось приїхав дізнатися цьогорічні ціни. Мене більше цікавить ціна за чищені, бо маю пристосування для чищення горіхів, – розповів Микола Павлович, полтавець.
– Горіхи приймаємо від 4 до 6 гривень за кілограм. А чищені коштують до 35 гривень, – розповів чоловік в одній із вантажівок, на якій приймають горіхи на вулиці Чапаєва.
Горіхи скуповують на більше ніж 10 точках на ринку. Фото Ольги МатвієнкоНайвище цінують чищені горіхи-«метелики» – горіх розбитий на дві половинки. Іноді, коли приносять великі горіхи, пропоную не здавати по 5 гривень за кіло, забрати додому, почистити і принести мені – я 35 гривень за «метелики» заплачу.
Для чого закуповують каштани та горобину
Волоські горіхи з України відправляють на експорт, а на внутрішньому ринку використовують у кондитерській галузі. Каштани і горобину заготівельники збирають для фармацевтичних фірм.
– Ми лише посередники. Далі каштани відправляємо в іншу область на переробне підприємство. Там їх висушують, подрібнюють і роблять порошок. Потім із нього витягують речовину, на основі якої виготовляють ліки, – пояснили на заготівельному пункті.
Довідка «Кола»
На основі каштанів виготовляють мазі від варикозу, геморою, захворювань суглобів, а також жовчогінне, антикоагулянти.
