Фото Андрія Іванова
Це, ймовірно, пов’язано зі змовою на ринку. Тож, антимонопольний комітет вже зайнявся розслідуванням.
Чому підскочили ціни
Зокрема про розслідування повідомив Тарас Кутовий, міністр аграрної політики і продовольства, пише agravery.com. Згідно з даними, уже зараз зрозуміло, що значне зростання цін відбувається на стадії оптової торгівлі. Навіть зараз, в кінці маркетингового року, коли запаси нереалізованої гречки у аграріїв залишилися на рівні п’яти тисяч тонн, що становить лише близько чотири відсотки від врожаю 2015 року, закупівельна ціна на сире зерно становить 20-22 гривень за кілограм. Ще дві гривні беруть переробники за обрушення, просіювання, обсмажування і упаковку. А потрапляючи до оптовиків, дефіцитна крупа дорожчає майже в два рази. Зазначається, що за останні п’ять років валовий збір гречки в Україні впав більш ніж в два рази, з 282 тисяч тонн в 2011 році до 128 – в 2015. Пов’язано це з низькими закупівельними цінами. У 2011 – 2014 роках закупівельна ціна не перевищувала 3-4 тисячі гривень за тонну. Тому число «гречкосіїв» щороку зменшувалося. До того ж у 2015 році до низьких закупівельних цін додався такий чинник, як різка девальвація гривні. Оскільки гречка надходить переважно на внутрішній ринок, рентабельність її вирощування виявилася нижчою, ніж у перспективних для експорту культур. В 2016 році гречкою засіяли 76 тисяч гектарів, що на 29 відсотків більше площ, засіяних в 2015.
Ціни в Полтаві на ринку
На Полтавському центральному ринку гречку можна знайти за ціною у середньому близько 40 гривень. Причому самі ж продавці не можуть пояснити, як так сталося. Лише розводять руками і говорять, що це – звичайна гречка.
– Хто знає, що сталося, ми ще навіть самі не відійшли від такого подорожання, – говорить одна з реалізаторів. – У нас є і не обжарена гречка – вона коштує навіть дорожче – 41 гривня.
В одній з торгівельних «точок» вдалося знайти гречку за 32 гривні, що дуже вибивалося із загальної тенденції. Реалізатор припустила, що це гречка, ще зі старих запасів. Крім того, тут вона продавалася фасованою в упаковки, що за вагою менше кілограма. І от тут клієнтів на гречку не бакувало, адже вона і справді дешева.
Загалом же ціни на гречку відверто шокуючі. 40-42 гривні за кілограм (причому тут не прожарена коштує дешевше). Дивно, що, наприклад, кіло найкращої відбірної полуниці можна придбати за 35-38 гривень. Якщо зекономити, полуницю можна придбати і дешевше – за 20 гривень кілограм.
– Можливо гречка така дорога через неврожай, – розмірковує ще одна з реалізаторів. – Гречку також збиратимуть ще в вересні, можливо, тоді і ціни на неї знизяться. Раніше, скоріше усього, чекати здешевлення марно.
Можна також придбати так звану «січку», або ж дроблену гречку, яка коштує на п’ять гривень дешевше.
Ціни в Полтаві у магазинах
Великі торгівельні мережі (яка не позиціонує себе як «бюджетна») продають гречку різних марок по різним цінам. 900-грамова пачка «Нео Грейн» коштує 42,89. Також є фасовані в пакунки вагою у кілограм. Крупа гречана «Олімп» 44,45, «Моя країна» 43,19.
А от у мережі, яка за власним досвідом журналіста «Кола» є найдешевшою, був лише один різновид гречки – «Розумний вибір» ціною 41,60.
Є гречка і у магазинах, що не належать торгівельним мережам. Там ціни не відрізняються від загальних. Лише одного разу вдалося натрапити на найдешевшу гречку за 31,50.
Цікавий факт: Україна серед світових лідерів по вирощуванню гречки.
В Європі та Америці зовсім не їдять гречки. Американці, навіть не знають, що це таке, я як воно називається. Хоча і в англійській мові існує відповідне слово, американці та англійці можуть його не знати. При цьому, як не дивно, США – один із лідерів по вирощуванню гречки, про це йдеться в багатьох джерелах англомовного сегменту Інтернету (дані за 2014 рік Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН). Серед лідерів також Україна, Польща, Казахстан, Китай, Росія. Причому останні три країни засіюють гречкою більше площ, а отримують менше врожаю.
Читайте також: Українцям підняли зарплати і пенсії
