Євгеній Олександрович народився 14 жовтня 1951 року в Шишаках і 43 роки пропрацював в Полтавському вищому міжрегіональному училищі імені Сергія Бірюзова. З 1977 по 2016 він був керівником фізичного виховання. Спеціаліст вищої категорії, викладач-методист. Нагороджений нагрудним знаком відмінник освіти України. За таку довгу професійну кар’єру він виховав не один десяток команд з різних видів спорту (профільні: баскетбол та футбол), які ставали призерами та переможцями Всеукраїнських та Всесоюзних змагань.
Євгеній Мошура започаткував ряд турнірів з баскетболу: Кубок Бірюзова та змагання на честь Миколи Шебітченка, а також міні-футболу: турнір Бірюзова та Кубок директора ПВМУ.
– Людина від Бога, він мав контакт з усіма, від учнів до своїх колег, – згадує Євгенія Мошуру Іван Кондратенко, виконуючий обов’язки директора училища. – Принциповий, відповідальний, добросовісний, завжди виконував поставлену мету. Взагалі я можу говорити про Євгенія Олександровича дуже багато. Я навчався в училищі з 76-го року, був його учнем, займався легкою атлетикою. Ми з ним їздили і часто привозили грамоти та медалі за призові місця.