Фоторепортаж. Сьогодні, 11 квітня, в обласному центрі обирали кращу пасхальну випічку.
Змагалося 9 хлібопекарних підприємств Полтавщини. Усього представили 16 видів продукції: з них 11 продукції масового виробництва (як кажуть,«з конвеєра») та 5 немасової (яку вироблятимуть тільки на замовлення малими партіями).
- Цього року конкурс проходить у двох номінаціях: краще за оформленням та краща за смаковими якостями пасхальна випічка, - розповіли на початку заходу.
Після чого журі приступили до огляду та дегустації пасок, аби визначити з них кращу.
У складі журі: фахівці «Полтавастандартметрологія», державна інспекція у справах захисту споживачів, обласної СЕС та кафедри технології та організації ресторанного господарства Полтавського університету економіки тат торгівлі.
Результати цього конкурсу шукайте на сайті «Коло» пізніше.
Довідка «Кола»: Серед учасників конкурсу: ТОВ «Українське-Словенське підприємство «Хлібопекарський комплекс «Кулиничівський»», ПП «Полтавський хлібозавод «Південний»», ТОВ «Фудмережа», ТОВ «Полтавахліб», ТОВ «Коровай Полтава», ТДВ «Миргородський хлібзавод», ПП «Хорольська механізована пекарня», приватні підприємства Ляшко Р.В. (Лубни) та Котенко Н. Б. (Полтава).
До теми - Рецепти смачних пасок до Великодня
