В обласному центрі на Івана Купала полтавців та гостей міста збираються дивувати величезним шашликом.
Робитимуть його представники ГО «Гільдія кулінарів Полтавщини».
- Це один з етапів нашого етнофестифалю, що відбудеться 7 липня, - розповіла Лідія Сафронова, директор Полтавського центру сім’ї «Родинний дім». – Кулінари Полтавщини збираються виготовити великий шашлик і піти на рекорд в Україні. Цією стравою вони безкоштовно пригощатимуть всіх гостей фестивалю.
Також, за словами організаторів, ці кулінари показуватимуть майстер-клас по приготуванню страв на вогні та проводитимуть різні конкурси. Проте, з рекордом може не вийти, оскільки кулінари запізно подали заявку до Книги рекордів України.
- Ми запізно подали заявку, - пояснює Дмитро Мацевич, генеральний директор ГО «Гільдія кулінарів Полтавщини». – Тож чекаємо відповіді, чи зможуть приїхати представники Книги рекордів України подивитись на нашу страву. Окрім того, ми ще не впевненні, що є першими, хто захотів встановити такий рекорд в Україні. Шашлик збираємося готувати не менше як з10 кілограмів м’яса.
Нагадуємо, що у Полтаві наречені поставили рекорд (фоторепортаж)